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Às sextas feiras!

12 nov

Estava olhando alguns blogs amigos e me deparei com o post recentemente colocado no DESCOBRINDO A CIDADE:  http://descobrindoacidade.blogspot.com/2009/11/jazz-na-boemia-vila-madalena.html da Dani Krause e Dani Diniz que fala sobre o MADELEINE.

Lugar agradável na Vila Madalena! Eu já o conhecia e por um motivo mais que especial: meu irmão toca lá às sextas feiras, com sua banda GROOFBOOGALOO.

Além da música que é excelente, e posso dizer que não sou suspeita para falar isso, hehehe,  pois um blog de peso como das Danis, também se refere à música dessa forma, o cardápio é simplesmente maravilhoso!!!!!! (meu marido comeu a polenta mole e eu comi surpresa de franco com curry).

Fechar a semana ouvindo música agradável, num ambiente gostoso, comida boa e na companhia de amigos só pode ser SENSACIONAL!

Um brinde às sextas feiras!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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GROOFBOOGALOO: ouça no blog do meu irmão Edu, SOLFEJANDO IDÉIAS: http://edusatta.blogspot.com/ ou acesse http://www.myspace.com/groofboogaloo

MADELEINE no www.baressp.com.br

Rua Aspicuelta, 201 – Vila Madalena – São Paulo – SP
Telefone: (11) 2936-0616
Horário: 19h30 até o último cliente; Shows: de terça a quinta-feira às 21h; sexta e sábado às 22h; domingo às 20h30

Vila Madalena ganha um reforço em sua vocação de bairro boêmio com a abertura do Madeleine. Comandado pelos sócios do grupo Ásia 70, Luiz Segre, Luiz Bessa, Eduardo Ferreira e pelo publicitário e músico André Guilger, o bar traz em sua proposta um cardápio que privilegia o preparo de pratos e petiscos no forno à lenha, bem como uma programação musical selecionada, bastante focada no jazz.

Sobre o cardápio

Leveza e frescor – A gastronomia do Madeleine prioriza receitas leves, delicadas e com muito sabor, preparadas no forno à lenha e criadas pela chef consultora Ana Soares. Quem comanda os fornos é o chef Joel Morais, que por dez anos esteve a cargo da cozinha do restaurante Charlô, nos Jardins.

O menu surpreende ao transformar petiscos de bar em opções mais saudáveis, como o tomate de rama confitado (servido com pão de azeite, burrata e salumeria) e o crôute (filé encapado com patê de foie, champignons e camembert).

As pizzas, chamadas aqui de “pizza-bistrô”, são versões exclusivas do Madeleine para as tradicionais redondas, e vêm servidas em formato oval. Todas as massas possuem diferentes sabores, como massa de vinho-tinto, massa de tinta de lula e massa de pimenta e erva-doce, sendo apresentadas finas, delicadas e aromatizadas, com bordas coloridas e harmonizadas com recheios deliciosamente originais.

Ambiente

Com projeto arquitetônico assinado por Luiz Bessa, a casa antiga de tijolos, instalada numa área tranquila no começo da rua Aspicuelta, foi remodelada mantendo-se o uso de material de demolição. A decoração traz peças como os dois pôsteres originais e autografados do New Orleans Jazz Festival e fotografias tiradas pelos sócios em New Orleans.

Os móveis trazem a assinatura da Artmorfose – a forma da arte. Toda a casa é ambientada com os móveis artesanais e exclusivos da Artmorfose, em perfeita sintonia com o espaço pois são inteiramente confeccionados com materiais de demolição. Inspirado no Brasil colonial e também no design europeu, o mobiliário apresenta uma mistura de madeira nobre, tijolos e ferro antigos, dando às mesas, bancos, banquetas, cadeiras, aparadores e armários,um toque especial.Algumas peças apresentam, ainda, a pintura em policromia barroca. Os móveis estarão à venda aos freqüentadores do Madeleine e também podem ser manufaturados sob medida.

A acústica do bar foi moldada pelo músico Gerson Tatini, responsável pela área técnica no dia a dia das apresentações. Entre a programação fixa destaque para o músico Daniel Daibem às quintas-feiras, conhecido por apresentar um programa na Rádio Eldorado FM, de São Paulo, chamado Sala dos Professores.

Na parte externa, uma praça rebaixada forma o lounge de entrada junto a uma charmosa jabuticabeira. De lá, avista-se o salão principal que possui um grande bar, um mezanino e o palco na frente.

Uma surpresa aparece mais adiante, um aconchegante terraço, estilo “belvedere”, com vista para a Vila Madalena. O charmoso lugar ainda apresenta uma lareira com tijolos para aquecer os clientes que estiverem curtindo a paisagem.

O mais inesperado ainda aguarda os clientes no meio da escada do salão principal. Uma adega foi construída para abrigar os vinhos, que podem ser provados em degustações e no cardápio diário da casa.

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Camburi!

29 maio

Não deixe de ir a Camburi – praia no litoral norte de São Paulo – e aproveitar as opções da mais charmosa praia que Camburi é, com toda a certeza.

camburi3g

Lá você tem muitas opções de pousadas. As diárias seguem uma média. Em alta temporada, o gasto é de cerca de  400 reais o casal num fim de semana e 180 em baixa temporada….. vale a pena!

O melhor? Em busca de sossego e descanso você nem precisa pegar o carro se não quiser e dependendo daonde se hospedar. Sempre que viajei, saía a pé. Tudo na mesma rua. Pousada, restaurante, lojas, banca de jornal, pizzaria, sorveteria, galeria com bar, lojinhas, cabeleireiro e farmácia…  e a praia bem ali em frente, claro!  

Não posso deixar de mencionar o forte desta praia tão linda: a gastronomia!!!!!  Tanto que tem o seu Festival Gastronômico todo ano!

Vou falar de um lugar que não é muito caro, mas nem por isso menos charmoso ou saboroso, acredite! Ganha no cardápio, variadíssimo, diga-se de passagem, vez que é um restaurante, pizzaria e tem também comida japonesa.

Com suas mesinhas ao ar livre e suas velas brilhando, a pedida é um jantar gostoso a dois no Ticura, com uma boa caipirinha de saquê.

  • TICURA RESTAURANTE E PIZZARIA – Estr. Camburi 710, Sao Sebastiao 11600-000, Sao Paulo, TEL: 1238652417.

A pizza eu ainda não comi. Pois todas as vezes que fui lá comi um bom peixinho. Da última vez, pedimos um prato delicioso: Risoto de kani com wasabe e salmão grelhado! Meu Deus, que risoto maravilhoso! O gosto do wasabe no ponto certo, hummmmmmmmmmm!

Na hora da sobremesa, volte pela rua, passe a ponte do Rio Camburi e pare no Framboesa!

Ali você não vai se decepcionar. Doces maravilhosos, artesanais! Também é um restaurante e quando estive lá estava bem cheio.

  • FRAMBOESA – ESTRADA DO CAMBURI, Nº 744, CAMBURI, São Paulo, Brasil, Tel: 12-3865-1113.

framboesa[1]

Existem outros restaurantes maravilhosos lá, já visitei outros blogs e vou indicar um para vocês, pois gostei bastante:

http://colunistas.ig.com.br/comidinhas/tag/camburi/

Outra indicações gastronômicas: http://www.camburi.com.br/gastronomia.htm

Definitivamente, AMO CAMBURI!!!!!!!!!!!   http://www.camburi.com.br/